Ingredientes:Espárragos
Aguacate
Salmón ahumado
Huevos cocidos
Tomate
Un chorrito de limón
Se trocean todos los ingredientes y se aliñan con un poco de sal, aceite y limón. Se rellenan las cucharillas y en unas se coloca una yema de espárrago y en otra se hace una rosa con el salmón ahumado
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