miércoles, 7 de julio de 2021

Pizza calzone jardín


Ingredientes:

2 masas de pizza

Para el relleno:

Salsa de tomate, champiñones, jamón York y queso rallado.

Para la decoración:

Jamón serrano y jamón York, aceitunas negras, pimiento amarillo y rojo, ramitas de romero, cebollino...



Elaboración:
Juntamos las dos masas de pizza y las estiramos con un rodillo, en la parte de arriba esparcir el tomate,
Colocar los champiñones y el jamón York y queso. Doblar sobre el relleno parte de la pizza como si fuera una empanadilla grande y con la otra parte hacemos tiras. En las tiras colocamos unas con jamón York y otras con jamón serrano y las enroscamos como en la foto. Luego con los demás ingredientes para la decoración los colocamos como veamos.....yo los puse así



 

domingo, 28 de febrero de 2021

Galletas leopardo


 

Ingredientes:

250grs. de mantequilla 

200 gr. de azúcar glas

1 huevo

20 ml. de jugo de limón 

1 Cucharada de vainilla 

500 gr. de harina 

1 Cucharadita de bicarbonato 

3 ó 4 cucharadas de cacao

 Preparadas para entrar en el horno


Elaboración:
Batir la mantequilla con el azúcar, añadir el huevo y seguir batiendo, añadimos el jugo de limón y la vainilla, la harina tamizada y el bicarbonato y seguimos amasando. Cuando tengamos una masa fina la dividimos a la mitad. Una mitad la dejamos como está y la otra mitad la volvemos a dividir a la mitad, a una mitad le añadimos el chocolate derretido y a la otra mitad el cacao para que nos quede más oscura. Lo envolvemos en papel film y lo dejamos enfriar en la nevera por lo menos dos horas.



Sacamos la pasta blanca de la nevera y la estiramos. Con la pasta de los dos colores vamos haciendo unos circulos  y los añadimos a la pasta blanca, lo estiramos un poco con el rodillo y luego con un cortapastas cortamos las galletas, las metemos en el horno a 180º, calor arriba y abajo durante unos 20 minutos.
P.D. es mejor que veais videos en Yotube que lo explican mejor, jeje.




miércoles, 6 de enero de 2021

Galletas para el árbol de Navidad

Galletas para el árbol de Navidad 



Son galletas de mantequilla adornadas con glasa y en el centro se pone un caramelo al meterlas al horno y queda como un cristal.




Centro de Navidad

 


Reciclando una huevera.....se puede hacer un hermoso y sencillo centro Navideño, como veis sobran las palabras 😀😀

Se puede hacer de una huevera de docena o como en este caso de media docena ya que mi casa es pequeña y los adornos .....los que tengas x casa o cogiendo ramitas de pino, abeto.....