viernes, 16 de diciembre de 2011

MARQUESITAS


Ingredientes:
5 huevos
125 gramos de mantequilla
1 taza de azúcar
1 taza de aceite
1 taza de almendra molida y tostada
2 tazas de harina
1 sobre de royal y un chorrón de ron.



Elaboración:
Se bate el azúcar y los huevos, la manteca a temperatura ambiente, el aceite y el ron y se sigue batiendo, luego añadimos la harina , el royal y la almendra con movimientos envolventes. Se echa en moldes cuadrados y se cuece en el horno a temperatura de 210º, el tiempo aproximado es de 15 minutos. Se sacan del horno y cuando hayan enfriando se espolvorean con azúcar glas.



8 comentarios:

  1. Que buenas Sofia!!yo hago unas con thermomix muy facilitas,me encantan las marquesas!!.
    Un besin.

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  2. Que ricas,me las tomaría con ese café.besinos

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  3. Tienen una pinta excelente. Fíjate que al ver tus marquesitas, he recordado que el año pasado copié una receta en el Canal cocina y no lo recordaba, de hecho, tampobo recuerdo dónde la he guardado, así que: ¡me llevo la tuya!...jejeje...

    Un besote, mi solete.

    Zulima.

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  4. Se ven tan apetitosas que creo que las voy a hacer. Y no parecen difíciles...
    Besos

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  5. Solamente quería desearte Feliz Navidad.
    Besos. Lola

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  6. Por favor... que cosa tan rica y delicada. Anotada la receta ;D

    ¡¡Feliz Navidad!!

    Besos.

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  7. ¡Hola Sofía! Te comento sobre mi última galleta verás, no he usado rotuladores, tanto los cuadros del corazón como el texto lo he realizado con pincel y colorantes rojo y negro respectivamente. Para el corazón he utilizado un incel del nº 6 y para escribir, uno muy fino del nº0.

    Es que tengo routladores, concretamente los de american color y, la verdad, a parte de que sólo tienen una punta, los colores en la galleta no quedan muy intensos, de hecho, muchas veces, cuando los utilizo, luego tengo que matizar con pincel (p.e. las narices de los muñecos de nieve).

    Espero haber resuelto tus dudas, si tienes alguna más no dudes en preguntarme ¿de acuerdo?

    Y antes de irme, quiero desearte felices fiestas y un próspero año nuevo.

    Un besote, mi solete.

    Zulima.

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  8. Deliciosas,los dulces con almendra son mis preferidos.
    Besets y Bon Nadal!

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