Ingredientes:
200 ml. de nata, 3 huevos, y un trozo de queso "Peña Santa" o cualquier otro queso azul (la cantidad depende de lo fuerte que le guste a cada uno).
Elaboración:
Precalentar el horno. Untar un molde con mantequilla y espolvorear con pan rallado. Batir los ingredientes con la batidora y echar la mezcla en el mode. Meter en el horno al baño María hasta que esté cuajado, aproximadamente 45 minutos.
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