miércoles, 8 de septiembre de 2010

PATÉ DE CABRACHO




Ingredientes:

200 ml. de nata, 3 huevos, 1 lata de bonito, 2 cucharadas de tomate frito y 1 cucharada de mayonesa.



Elaboración:
Precalentar el horno a 180º. Untar un molde con mantequilla y espolvorear con pan rallado. Triturar todos los ingredientes con la batidora y echarlo en el molde. Meter en el horno al baño María 45 minutos aproximadamente, para comprobar que esté cuajado se pincha un poco con un cuchillo y cuando salga limpio, pues ya está.

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